節分の日の弁当

節分の日の朝、海苔巻きを作ってみた 

具がちゃんと真ん中に収まらず 

何ともだらしな～い海苔巻きを弁当箱に詰めた弁当  714㎉ 

＊海苔巻き（卵焼き、カニカマ、キュウリ、マヨネーズ） 

＊しょうがの甘酢漬け 

＊玉ねぎのチーズ焼き 

＊ミニトマト 

＊ほうれん草と長ネギのナムル 

＊ソーセージ 

夜食に作った「もやしのスープ」 

残っていた先日のコーンの残りもすべて使い切り 

豆板醤、豆乳、豚挽き肉で少しピリ辛に仕上げた 

2月3日　1,680㎉ 

※海苔巻き弁当　714㎉ 

※同じ海苔巻きを朝ごはんに　350㎉ 

※煎り大豆　106㎉　「鬼は～ソト、福は～ウチ」

※ アップルパイ　243㎉ 

※もやしのピリ辛豆乳スープ　88㎉ 

※コーヒー、コカ・コーラ、ハーブティ　179㎉ 

湯たんぽとスープのおかげで 

中から外から温まり 

この二日間、朝までぐっすり眠れて嬉しい      

立春を迎えて、いよいよ一年の始まりを強く感じる

明日は早朝の新幹線で山口へ仕事